SELECT EPISODES:
ΠΟΠ Μαγειρική | Μπάτζος, κελυφωτό φυστίκι Μεγάρων, μαστιχέλαιο Χίου

Αυτό το Σάββατο, ο αγαπημένος Σεφ Μανώλης Παπουτσάκης μαγειρεύει πεντανόστιμες συνταγές με εξαιρετικά προϊόντα Π.Ο.Π και Π.Γ.Ε.
Ξεκινά με μπατζόπιτα με φύλλα περέκ, παστουρμά και γλυκόξινα σταφύλια, συνεχίζει με φακοσαλάτα με φιστίκι Μεγάρων και ψητό χταπόδι και κλείνει με γαρίδες με ανθόγαλο, σπαράγγια, αρακά, και Μαστιχέλαιο Χίου.

Μαζί του, στην κουζίνα, έρχεται από τα Mέγαρα, ο γεωπόνος-παράγωγος Κωστής Παπασταμάτης να μας ενημερώσει για το φυστίκι Μεγάρων, καθώς και η διατροφολόγος Έφη Κολοβέρου να μας μιλήσει για τον Μπάτζο.

Παρουσίαση – επιμέλεια συνταγών: Μανώλης Παπουτσάκης
Αρχισυνταξία: Μαρία Πολυχρόνη
Διεύθυνση φωτογραφίας: Θέμης Μερτύρης
Οργάνωση παραγωγής: Θοδωρής Καβαδάς
Σκηνοθεσία: Γιάννης Γαλανούλης
Εκτέλεση παραγωγής: GV Productions