SELECT EPISODES:
ΠΟΠ Μαγειρική | Γαλοτύρι, τσακώνικες μελιτζάνες Λεωνιδίου, μέλι Ελάτης Μαινάλου βανίλια

Εφοδιασμένος με εκλεκτά Π.Ο.Π και Π.Γ.Ε, ο ταλαντούχος σεφ Μανώλης Παπουτσάκης ετοιμάζει ένα μοναδικό ταξίδι γεύσεων σε ξεχωριστές γωνιές της Ελλάδας.

Ο ανήσυχος και πάντα “ετοιμοπόλεμος” σεφ Μανώλης Παπουτσάκης εφοδιάζεται με τα εκλεκτά Π.Ο.Π και Π.Γ.Ε και δίνει τις γευστικές του “μάχες” από τις όποιες φυσικά βγαίνει νικητής!
Ξεκινά με κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, με γλυκιά κολοκύθα και γαλοτύρι, συνεχίζει με ρεβίθια με Τσακώνικες μελιτζάνες Λεωνιδίου και κουνέλι στη γάστρα και κλείνει την εκπομπή με “μελαλευριά”, με μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια.
Καλεσμένος στο πλατό να μας ενημερώσει για το γαλοτύρι είναι ο Διευθυντής Παραγωγής Αλέξανδρος Παλάτος, επίσης η διατροφολόγος Θάλεια Καρδάτου θα μας μιλήσει για την διατροφική αξία της Τσακώνικης μελιτζάνας.

Παρουσίαση – επιμέλεια συνταγών: Μανώλης Παπουτσάκης
Αρχισυνταξία: Μαρία Πολυχρόνη
Διεύθυνση φωτογραφίας: Θέμης Μερτύρης
Οργάνωση παραγωγής: Θοδωρής Καβαδάς
Σκηνοθεσία: Γιάννης Γαλανούλης
Εκτέλεση παραγωγής: GV Productions